Réception, service, hébergement, gestion : le secteur offre bien plus de métiers qu'on ne l'imagine.
Un secteur de métiers variés
Cuisinier, chef de rang, réceptionniste, gouvernant, sommelier, responsable de restauration, directeur d'hôtel : chaque établissement fait travailler des profils très différents.
Un secteur qui recrute des diplômés qualifiés
Les employeurs recherchent des professionnels formés aux techniques, à l'hygiène, à l'anglais et à la relation client.
Évoluer ou entreprendre
On peut progresser dans un établissement, se spécialiser ou ouvrir le sien. La formation inclut la gestion des coûts et des stocks, indispensable pour tenir un établissement.
